Архив рубрики: Рецепти

Як зробити юшку з карася?

Приготувати рибу в будинку, де під рукою всі спеції, чиста вода, посуд і холодильник зовсім не складно. Її можна відварити, приготувати на пару, посмажити на грилі, зав’ялили, засолити, нафарширувати. Можливостей приготування безліч. Однак, що робити з рибою в похідних умовах, … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий

Консерви з карася

Те, що риба – цінний харчовий продукт, по корисності для людського організму, що змагається з м’ясом, відомо багатьом рибалкам. Проте, більшість із них воліють весь улов закоптити або засолити, слідуючи найпростішим способам збереження риби. Але для таких видів обробки підходять … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий

Як запекти ляща у фользі

Якщо ви хочете приготувати запеченого у фользі ляща, то ознайомтеся з нашою статтею, в якій ми розглянемо найцікавіші рецепти цього чудового блюда. Простіше за все приготувати цю рибу просто очистивши від потрухів і добре промивши, луску при цьому ви можете … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий

Як пожарити ляща

Для приготування смаженого ляща вам знадобиться близько кілограма риби, кілька столових ложок борошна, сто грам олії, чотири цибулини, півкіло картоплі. Очистіть і випатрайте рибу, добре натріть її сіллю з кожного боку і всередині, обваляйте до борошна і укладають на деко. … Читать далее

Рубрика: Лящ, Рецепти | Оставить комментарий

Як правильно засолити ляща

Думаю, що багато хто з нас переслідувало відчуття невизначеності й очікування чогось надприродного, йдучи на ставок і збиваючи чоботом ранкову росу з трави. Прийшовши на місце, ви акуратно розмотуєте снасть, прикормлюєте місце і починається процес лову риби. Цей процес приковує … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий

Приготування котлет з ляща

Для приготування звичайних котлет із ляща вам буде потрібно двісті грам філе риби, п’ятдесят грам білого хліба, кілька яєць і півсклянки молока (вершків). Рибне м’ясо пропустіть через м’ясорубку, і додайте хліб, попередньо розмочений у молоці. Все це добре посоліть і … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий

Страви з ляща

Для приготування запеченого ляща, вам знадобиться близько кілограма риби, часник, двісті грам сиру, цибуля і майонез. Почистіть, випатрайте і добре промийте ляща, злегка посоліть і покладіть роздавлений часник в рот і зябра. Кілька цибулин дрібно накришити, і перемішатиз тертим сиром, … Читать далее

Рубрика: Рецепти | Оставить комментарий